Des très bons produits locaux et parfois bien moins chers qu aux supermarchés environnants (ex : des fruits à 1.55 le kg contre 3 euros en face et avec + de goût !!!). Ca fait tourner l economie locale, ça fixe de l emploi et ça pollue moins avec des produits meilleurs pour la santé. Pourquoi nous priver de nous faire du bien ?
On soutient et on salue.
C est la seconde fois que j acquière des truffes directement chez monsieur Tournayre. Chaque fois en plus de belles truffes nous échangeons autour du métier et du produit.
Échanges très intéressants. Il me tarde d essayer le restaurant éphémère.